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金秋時節,記者一行走進位于中國白酒******村的山西汾陽市酒廠股份有限公司。郭昌董事長向記者詳細介紹了酒廠的歷史、擁有的現代化設施設備、技術團隊建設情況和近年來獲得的市、省、*********殊榮等。這家由汾陽市******一家國有酒廠轉型后的新型酒企,是清香型白酒大家庭中的一面旗幟。
酒廠發展 一波三折
山西汾陽市酒廠股份有限公司的前身是一家國營企業,創辦于建國初期的1954年,是汾陽縣***早建立的地方國營工業企業。1973年,正式更名為汾陽縣酒廠。曾隸屬于山西省公安廳,后移交到地方政府,主要研發生產汾州二鍋頭和汾州系列酒。在汾陽人的記憶中,上世紀八九十年代的汾陽縣酒廠可謂車水馬龍、紅紅火火。然而,隨著改革開放的不斷深化,酒廠僵化的體制已不能夠適應市場經濟的飛速發展,致使銷售減產、效益下滑。2000年,酒廠改制為股份制企業,改制后的種種窘境,使該廠一度處于半停產狀態。直到2008年8月,心懷壯志、土生土長的郭昌毅然籌資入駐酒廠,2009年虧損了500多萬元。然而,困難并沒有壓倒郭昌。為求生存謀發展,他幾乎跑遍了周邊的制酒企業,到處取經。為求得快速發展,郭昌又引進多家品牌一起運營,2015年重新選址建廠,2016年開始投產。
2016年,在汾陽市杏花村酒業集中發展區重建后的新廠占地面積110多畝,全部按工業旅游標準規劃設計,成為年產值6000萬元的現代化酒企。
砥礪前行 鑄就輝煌
郭昌董事長號召全體員工,秉承晉商“以義制利”的精神,以誠信為本,奉行“經營質量天天提,顧客滿意月月議,爭創名優年年事,持續改進百年計”的質量方針,廣納賢才。
該廠結合現代科技,不斷強化生產技藝,精工釀造,情融于酒。汾州老酒以高梁、大麥、豌豆和水為原料,輔以谷糠和稻殼,采用“地缸分離發酵,清蒸二次清”的傳統釀造工藝,經過35天大曲發酵,吸天之精華,納地之靈氣,化天地之靈韻,始得綿甜醇厚之玉液瓊漿?!靶藓蠠o人見,存心有天知”。
在郭昌董事長的帶領下,汾陽市酒廠艱苦創業,成績斐然。在當地市場監管部門的監督指導下,在發展中修正,在修正中發展,攻堅克難,砥礪前行,取得一個又一個成績和榮譽。2019年9月19日,在比利時布魯塞爾國際烈酒大賽中,旗下的汾州、汾州工匠、汾州府榜上有名,斬獲2個金獎、2個銀獎,成為譽滿華夏的一枝奇葩。
國運昌盛,風正揚帆?;仡櫯c共和國共同成長的汾陽市酒廠,郭董事長理直氣壯地告訴記者:“我一定在我的有生之年,把老酒廠的精神傳承下去,釀造出更好品質的酒,服務更多的人?!睒闼氐恼Z言里蘊含著滿滿的真誠和自信。
品質是產品的生命,文化是企業的靈魂,良心是前行的保障。我們有理由相信,汾陽市酒廠的明天一定會更加美好。